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中秋產(chǎn)品

在麗江人的中秋記憶里，“先鋒月餅”是一個(gè)家喻戶曉的名字。從1972年三口鐵鍋起家，到如今成為麗江人中秋餐桌上的必備之選，先鋒食品的中秋產(chǎn)品承載著幾代人的團(tuán)圓記憶與匠心傳承。

關(guān)鍵詞：

中秋產(chǎn)品

月餅

中秋

麗江

先鋒

所屬分類：

產(chǎn)品咨詢：

產(chǎn)品描述

　　先鋒中秋產(chǎn)品：納西“班濤”與月餅禮盒，七十年的團(tuán)圓味道

　　納西大月餅“班濤”：專屬麗江人的中秋符號(hào)

　　在納西語中，大月餅被稱為 “班濤” 。對(duì)麗江人而言，納西大月餅是專屬于麗江人的中秋記憶——“火塘的炭火吱吱作響，火塘旁香氣濃郁。你燒火，我打餅，他剝核桃。親密無間的合作，一起共度團(tuán)圓佳節(jié)，分享的不是美食，而是家的味道”。

　　先鋒食品的納西大月餅(“班濤”)是麗江市場(chǎng)的傳統(tǒng)標(biāo)桿產(chǎn)品。據(jù)《麗江日?qǐng)?bào)》和麗江市融媒體中心報(bào)道，每年中秋前夕，先鋒大月餅與永豐大月餅等傳統(tǒng)月餅一直最受麗江市民青睞。在麗客隆等超市的月餅銷售區(qū)，先鋒大月餅始終占據(jù)顯眼位置，與潘祥記、冠生園等品牌同臺(tái)亮相。

相關(guān)產(chǎn)品

紫蘇油

源于麗江高原特色的農(nóng)業(yè)作物——紫蘇，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀姓プ咸K油、制紫蘇糕的傳統(tǒng)。為了讓這一民間美味與營養(yǎng)走向更廣闊的市場(chǎng)，先鋒食品與國內(nèi)高等院校、科研院所合作，歷經(jīng)多年潛心研發(fā)，攻克了傳統(tǒng)工藝難題，最終擁有了3件紫蘇技術(shù)及產(chǎn)品的發(fā)明專利。

紫蘇糖

在麗江先鋒的紫蘇產(chǎn)品家族中，紫蘇糖是一款融合了傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代專利技術(shù)的特色食品。它承載著公司對(duì)紫蘇資源的深度開發(fā)探索，也凝聚著研發(fā)團(tuán)隊(duì)的匠心智慧。

鮮花餅

在麗江古城街巷的煙火氣里，先鋒食品的鮮花餅是一份傳承七十余年的味覺記憶。作為麗江本土才有的老字號(hào)品牌-1，先鋒鮮花餅堅(jiān)持“不將就、不妥協(xié)”的匠心精神，精選高原重瓣玫瑰入餡，經(jīng)傳統(tǒng)工藝手工起酥烘烤而成。

蜜餞

在納西族傳統(tǒng)中，蜜餞是婚宴喜慶、小孩滿月、生日宴、喬遷新居時(shí)必不可少的一道“甜甜蜜蜜”的祝福。先鋒食品的這款什錦蜜餞果干組合，精選冬瓜、紅薯、金桔、香橙四款經(jīng)典口味，每一片都承載著七十余年的匠心傳承。

米花糖

在麗江先鋒食品的產(chǎn)品家族中，米花糖是一款承載著溫暖記憶的傳統(tǒng)小食。它以顆顆飽滿的米花粘合而成，入口酥脆香甜，又帶有一點(diǎn)點(diǎn)“沾牙”的獨(dú)特口感，讓人一口便想起兒時(shí)的年味。

婚禮糕點(diǎn)

在納西族傳統(tǒng)中，婚宴是人生最重要的慶典之一，而糕點(diǎn)則是這場(chǎng)慶典上不可或缺的甜蜜祝福。麗江先鋒食品作為擁有70余年歷史的“云南老字號(hào)”，其生產(chǎn)的蜜餞、米花糖、鮮花餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn)，早已成為麗江人婚喪嫁娶宴席上一道靚菜，滿足著麗江人和外地游人的味蕾，慰藉著離家在外的游子的思鄉(xiāng)之情。

烘焙糕點(diǎn)

先鋒烘焙工坊已在麗江開設(shè)多家門店，南苑十一店、長(zhǎng)水路白龍?zhí)缎W(xué)北側(cè)等地的店鋪，每天供應(yīng)著沙琪瑪、云腿月餅、酥油餐包、手撕面包、蛋清餅、綠豆餅等豐富品種。其中，粉色的包裝米花糖“甜得暖心，又有點(diǎn)沾牙”，讓人“不禁想起兒時(shí)的年味”;蛋清餅、口酥等經(jīng)典糕點(diǎn)，依然是麗江人外出讀書、看望朋友、出差時(shí)行李中必不可少的手信。

烘焙糕點(diǎn)

在麗江人的記憶里，“先鋒糕點(diǎn)”這四個(gè)字承載著幾代人的味覺鄉(xiāng)愁。作為擁有70余年歷史的“云南老字號(hào)”，先鋒食品的烘焙糕點(diǎn)早已融入麗江人的日常生活——無論是蛋清餅、口酥、大黃餅，還是蛋酥夾心餅干，都是當(dāng)年很不錯(cuò)的手信，也是無數(shù)游子舌尖上的鄉(xiāng)愁。

烘焙糕點(diǎn)

先鋒的傳統(tǒng)烘焙糕點(diǎn)，延續(xù)著創(chuàng)始人張秀先“不將就、不妥協(xié)”的匠心精神。1985年進(jìn)廠的李建成，如今已是公司的副總經(jīng)理、全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，他從最基礎(chǔ)的糕點(diǎn)制作做起，每天4點(diǎn)起床和面、擦烤盤，練就了嫻熟的糕點(diǎn)制作技藝。

大黃餅

在麗江納西族的飲食記憶中，大黃餅是一款承載著數(shù)百年傳統(tǒng)的手工糕點(diǎn)。先鋒食品的大黃餅，源自麗江納西先民世代相傳的制作技藝——早在明代以后，大研古城居民就有用玉米、大麥熬制飴糖制作傳統(tǒng)食品的歷史。

中秋產(chǎn)品

麗江傳統(tǒng)美食先鋒食品蛋酥夾心餅干 170克 70年老品牌老味道

在麗江人的舌尖記憶里，先鋒食品的蛋酥夾心餅干是一款承載著溫暖情感的經(jīng)典味道。作為擁有70余年歷史的“云南老字號(hào)”品牌，這款170克包裝的蛋酥餅干，以傳統(tǒng)手工工藝精心制作，酥脆的外層與香甜夾心完美融合，一口咬下，是歲月沉淀的熟悉滋味。

【麗江先鋒_什錦蜜餞果干組合250g】冬瓜紅薯金桔香橙果脯4口味

在納西族傳統(tǒng)中，蜜餞是婚宴喜慶、佳節(jié)團(tuán)聚時(shí)必不可少的一道“甜甜蜜蜜”的祝福。先鋒食品的這款什錦蜜餞果干組合，精選冬瓜、紅薯、金桔、香橙四款經(jīng)典口味，每一片都承載著七十余年的匠心傳承。

青刺果油云南麗江野生青刺果冷榨食用植物油單瓶裝250ml

青刺果(Prinsepia utilis)，薔薇科扁核木屬植物，主要分布于云南麗江、四川、西藏等高海拔地區(qū)(海拔1800-3000米)，是納西族、彝族等少數(shù)民族世代傳承的“藥食同源”資源。在納西族東巴文化中，青刺果被譽(yù)為“山神的禮物”，是繪制經(jīng)文的“圣油”;彝族婚禮中則用于“抹頭禮”涂抹新娘頭發(fā)，象征吉祥。

云南麗江先鋒香薷油糧油健康食用油純正香薷籽物理壓榨250ml*3瓶

香薷(Elsholtzia stauntoni)為唇形科香薷屬作物，是衛(wèi)生部公布的第一批60種“既是藥品又是食品”的植物之一。這種生長(zhǎng)于云南麗江高原的特色植物，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀惺秤脗鹘y(tǒng)。先鋒香薷油精選麗江高原優(yōu)質(zhì)香薷籽，依托公司2萬畝無公害種植基地，從源頭保障原料品質(zhì)。

紫蘇油云南麗江紫蘇食用植物油單瓶裝250ml

紫蘇，這一原產(chǎn)我國、已有兩千多年栽培歷史的唇形科植物，是衛(wèi)生部第一批公布的“既是藥品又是食品”的植物之一。麗江先鋒的紫蘇油，精選麗江高原特色紫蘇——當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀姓プ咸K油、制紫蘇糕的傳統(tǒng)，種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。

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