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麗江先鋒食品開(kāi)發(fā)有限公司

—— 原生風(fēng)物,先鋒智造 ——

不止原生態(tài),更有新味態(tài)

—— 源自麗江,味你而來(lái) ——

麗江的心意,世界的風(fēng)味

—— 地域珍選,科技領(lǐng)鮮 ——

點(diǎn)擊開(kāi)啟,高原至鮮之旅

—— 不止于天然,更創(chuàng)新風(fēng)味 ——

【麗江先鋒_什錦蜜餞果干組合250g】冬瓜紅薯金桔香橙果脯4口味

在納西族傳統(tǒng)中,蜜餞是婚宴喜慶、佳節(jié)團(tuán)聚時(shí)必不可少的一道“甜甜蜜蜜”的祝福。先鋒食品的這款什錦蜜餞果干組合,精選冬瓜、紅薯、金桔、香橙四款經(jīng)典口味,每一片都承載著七十余年的匠心傳承。

關(guān)鍵詞:

蜜餞

什錦

金桔

冬瓜

先鋒

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產(chǎn)品描述

  先鋒什錦蜜餞:納西人家的甜蜜鄉(xiāng)愁

  在納西族傳統(tǒng)中,蜜餞是婚宴喜慶、佳節(jié)團(tuán)聚時(shí)必不可少的一道“甜甜蜜蜜”的祝福。先鋒食品的這款什錦蜜餞果干組合,精選冬瓜、紅薯、金桔、香橙四款經(jīng)典口味,每一片都承載著七十余年的匠心傳承。

  這份甜蜜源于一段動(dòng)人的故事。1999年,時(shí)年已70多歲的先鋒食品創(chuàng)始人張秀先奶奶退休后,為了讓麗江傳統(tǒng)蜜餞煥發(fā)新生,一頭扎進(jìn)廚房反復(fù)試驗(yàn)。她將蘋(píng)果、胡蘿卜等最常見(jiàn)食材,改良出色澤晶瑩、口感軟糯的蜜餞,后來(lái)又嘗試將桃子、李子、冬瓜、金桔等數(shù)十種蔬果都烹制成色香味俱全的甜蜜滋味。如今這盒250g的組合裝,正是延續(xù)了當(dāng)年“百歲坊賣(mài)蜜餞的奶奶”的手藝精髓——冬瓜蜜餞晶瑩剔透,紅薯蜜餞軟糯香甜,金桔蜜餞清香回甘,香橙蜜餞酸甜適中,每一口都保留著食材本身的底色與層次感。

  對(duì)于在外工作的游子,這份蜜餞是揮之不去的鄉(xiāng)愁;對(duì)于遠(yuǎn)道而來(lái)的旅人,它是可以帶走的麗江味道。無(wú)論是佐茶閑坐,還是饋贈(zèng)親友,這一盒匯聚了四種果味的什錦蜜餞,都能讓你在一口軟糯中,品味到納西人家代代相傳的甜蜜祝福。

相關(guān)產(chǎn)品

紫蘇油


源于麗江高原特色的農(nóng)業(yè)作物——紫蘇,當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀姓プ咸K油、制紫蘇糕的傳統(tǒng)。為了讓這一民間美味與營(yíng)養(yǎng)走向更廣闊的市場(chǎng),先鋒食品與國(guó)內(nèi)高等院校、科研院所合作,歷經(jīng)多年潛心研發(fā),攻克了傳統(tǒng)工藝難題,最終擁有了3件紫蘇技術(shù)及產(chǎn)品的發(fā)明專(zhuān)利。

紫蘇糖


在麗江先鋒的紫蘇產(chǎn)品家族中,紫蘇糖是一款融合了傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代專(zhuān)利技術(shù)的特色食品。它承載著公司對(duì)紫蘇資源的深度開(kāi)發(fā)探索,也凝聚著研發(fā)團(tuán)隊(duì)的匠心智慧。

鮮花餅


在麗江古城街巷的煙火氣里,先鋒食品的鮮花餅是一份傳承七十余年的味覺(jué)記憶。作為麗江本土才有的老字號(hào)品牌-1,先鋒鮮花餅堅(jiān)持“不將就、不妥協(xié)”的匠心精神,精選高原重瓣玫瑰入餡,經(jīng)傳統(tǒng)工藝手工起酥烘烤而成。

蜜餞


在納西族傳統(tǒng)中,蜜餞是婚宴喜慶、小孩滿(mǎn)月、生日宴、喬遷新居時(shí)必不可少的一道“甜甜蜜蜜”的祝福。先鋒食品的這款什錦蜜餞果干組合,精選冬瓜、紅薯、金桔、香橙四款經(jīng)典口味,每一片都承載著七十余年的匠心傳承。

米花糖


在麗江先鋒食品的產(chǎn)品家族中,米花糖是一款承載著溫暖記憶的傳統(tǒng)小食。它以顆顆飽滿(mǎn)的米花粘合而成,入口酥脆香甜,又帶有一點(diǎn)點(diǎn)“沾牙”的獨(dú)特口感,讓人一口便想起兒時(shí)的年味。

婚禮糕點(diǎn)


在納西族傳統(tǒng)中,婚宴是人生最重要的慶典之一,而糕點(diǎn)則是這場(chǎng)慶典上不可或缺的甜蜜祝福。麗江先鋒食品作為擁有70余年歷史的“云南老字號(hào)”,其生產(chǎn)的蜜餞、米花糖、鮮花餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn),早已成為麗江人婚喪嫁娶宴席上一道靚菜,滿(mǎn)足著麗江人和外地游人的味蕾,慰藉著離家在外的游子的思鄉(xiāng)之情。

烘焙糕點(diǎn)


先鋒烘焙工坊已在麗江開(kāi)設(shè)多家門(mén)店,南苑十一店、長(zhǎng)水路白龍?zhí)缎W(xué)北側(cè)等地的店鋪,每天供應(yīng)著沙琪瑪、云腿月餅、酥油餐包、手撕面包、蛋清餅、綠豆餅等豐富品種。其中,粉色的包裝米花糖“甜得暖心,又有點(diǎn)沾牙”,讓人“不禁想起兒時(shí)的年味”;蛋清餅、口酥等經(jīng)典糕點(diǎn),依然是麗江人外出讀書(shū)、看望朋友、出差時(shí)行李中必不可少的手信。

烘焙糕點(diǎn)


在麗江人的記憶里,“先鋒糕點(diǎn)”這四個(gè)字承載著幾代人的味覺(jué)鄉(xiāng)愁。作為擁有70余年歷史的“云南老字號(hào)”,先鋒食品的烘焙糕點(diǎn)早已融入麗江人的日常生活——無(wú)論是蛋清餅、口酥、大黃餅,還是蛋酥夾心餅干,都是當(dāng)年很不錯(cuò)的手信,也是無(wú)數(shù)游子舌尖上的鄉(xiāng)愁。

烘焙糕點(diǎn)


先鋒的傳統(tǒng)烘焙糕點(diǎn),延續(xù)著創(chuàng)始人張秀先“不將就、不妥協(xié)”的匠心精神。1985年進(jìn)廠(chǎng)的李建成,如今已是公司的副總經(jīng)理、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者,他從最基礎(chǔ)的糕點(diǎn)制作做起,每天4點(diǎn)起床和面、擦烤盤(pán),練就了嫻熟的糕點(diǎn)制作技藝。

大黃餅


在麗江納西族的飲食記憶中,大黃餅是一款承載著數(shù)百年傳統(tǒng)的手工糕點(diǎn)。先鋒食品的大黃餅,源自麗江納西先民世代相傳的制作技藝——早在明代以后,大研古城居民就有用玉米、大麥熬制飴糖制作傳統(tǒng)食品的歷史。

中秋產(chǎn)品


在麗江人的中秋記憶里,“先鋒月餅”是一個(gè)家喻戶(hù)曉的名字。從1972年三口鐵鍋起家,到如今成為麗江人中秋餐桌上的必備之選,先鋒食品的中秋產(chǎn)品承載著幾代人的團(tuán)圓記憶與匠心傳承。

麗江傳統(tǒng)美食 先鋒食品 蛋酥夾心餅干 170克 70年 老品牌 老味道


在麗江人的舌尖記憶里,先鋒食品的蛋酥夾心餅干是一款承載著溫暖情感的經(jīng)典味道。作為擁有70余年歷史的“云南老字號(hào)”品牌,這款170克包裝的蛋酥餅干,以傳統(tǒng)手工工藝精心制作,酥脆的外層與香甜夾心完美融合,一口咬下,是歲月沉淀的熟悉滋味。

【麗江先鋒_什錦蜜餞果干組合250g】冬瓜紅薯金桔香橙果脯4口味


在納西族傳統(tǒng)中,蜜餞是婚宴喜慶、佳節(jié)團(tuán)聚時(shí)必不可少的一道“甜甜蜜蜜”的祝福。先鋒食品的這款什錦蜜餞果干組合,精選冬瓜、紅薯、金桔、香橙四款經(jīng)典口味,每一片都承載著七十余年的匠心傳承。

青刺果油云南麗江野生青刺果冷榨食用植物油單瓶裝250ml


青刺果(Prinsepia utilis),薔薇科扁核木屬植物,主要分布于云南麗江、四川、西藏等高海拔地區(qū)(海拔1800-3000米),是納西族、彝族等少數(shù)民族世代傳承的“藥食同源”資源。在納西族東巴文化中,青刺果被譽(yù)為“山神的禮物”,是繪制經(jīng)文的“圣油”;彝族婚禮中則用于“抹頭禮”涂抹新娘頭發(fā),象征吉祥。

云南麗江先鋒香薷油 糧油健康食用油純正香薷籽物理壓榨250ml*3瓶


香薷(Elsholtzia stauntoni)為唇形科香薷屬作物,是衛(wèi)生部公布的第一批60種“既是藥品又是食品”的植物之一。這種生長(zhǎng)于云南麗江高原的特色植物,當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀惺秤脗鹘y(tǒng)。先鋒香薷油精選麗江高原優(yōu)質(zhì)香薷籽,依托公司2萬(wàn)畝無(wú)公害種植基地,從源頭保障原料品質(zhì)。

紫蘇油云南麗江紫蘇食用植物油單瓶裝250ml


紫蘇,這一原產(chǎn)我國(guó)、已有兩千多年栽培歷史的唇形科植物,是衛(wèi)生部第一批公布的“既是藥品又是食品”的植物之一。麗江先鋒的紫蘇油,精選麗江高原特色紫蘇——當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀姓プ咸K油、制紫蘇糕的傳統(tǒng),種植歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良。

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