先鋒香薷油：藥食同源的高原珍品，不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上

　　產(chǎn)品名稱：香薷油·云南麗江香薷食用植物油

　　規(guī)格：250ml×3瓶組合裝

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：液壓常溫冷榨 | α-亞麻酸含量58.06% | 不飽和脂肪酸90.46% | 有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證 | 國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)

　　源自高原的藥食同源珍品

　　香薷(Elsholtzia stauntoni)為唇形科香薷屬作物，是衛(wèi)生部公布的第一批60種“既是藥品又是食品”的植物之一。這種生長(zhǎng)于云南麗江高原的特色植物，當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀惺秤脗鹘y(tǒng)。先鋒香薷油精選麗江高原優(yōu)質(zhì)香薷籽，依托公司2萬(wàn)畝無(wú)公害種植基地，從源頭保障原料品質(zhì)。

　　不飽和脂肪酸總含量高達(dá)90.46%，是自然界中不飽和脂肪酸含量極高的植物油之一。其中α-亞麻酸對(duì)人體健康有多重益處：能有效降低血壓血脂、改善心腦血管及糖尿病、改善記憶和預(yù)防衰老等。

　　核心科技：液壓常溫冷榨專利技術(shù)

　　先鋒香薷油凝聚了公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)的匠心智慧，其核心技術(shù)原理與獲得國(guó)家發(fā)明專利的紫蘇油制備工藝一脈相承。產(chǎn)品采用液壓常溫冷榨工藝，并以氮?dú)饨?jīng)過(guò)微米級(jí)濾袋過(guò)濾，整個(gè)制備過(guò)程在常溫下進(jìn)行，粗濾和精濾在缺氧條件下完成。這與傳統(tǒng)高溫壓榨工藝有著本質(zhì)區(qū)別——有效遏阻有益成分氧化，較好地保留了油中的營(yíng)養(yǎng)成分，確保每一滴油的品質(zhì)。

　　品質(zhì)保證：從田間到瓶子的全程把控

　　權(quán)威認(rèn)證：香薷油產(chǎn)品獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品證書(shū)，榮獲麗江市、區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)-1研發(fā)實(shí)力：與西南大學(xué)、云南省農(nóng)科院高山經(jīng)濟(jì)植物研究所、云南省糧油研究所等高?？蒲性核芮泻献?1專利技術(shù)：公司擁有多項(xiàng)發(fā)明專利，其中“一種香薷精油的制備方法”專利申請(qǐng)?zhí)枮?01310344665管理體系：2011年通過(guò)ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證企業(yè)資質(zhì)：云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，麗江市倍增目標(biāo)單位之一食用方法建議

　　香薷油富含活性營(yíng)養(yǎng)成分，建議避免高溫烹飪，以保護(hù)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　涼拌佐餐：直接淋在涼菜、沙拉上，增添獨(dú)特清香

　　靚湯調(diào)味：湯品出鍋前滴入少許，增香提鮮

　　烘焙糕點(diǎn)：可用于制作傳統(tǒng)點(diǎn)心

　　直接食用：每日一小勺直接飲用，或混合在酸奶中食用

　　理化指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在20℃時(shí)的比重為0.9053±0.0087g/mL，酸價(jià)2.15±0.10mg/g，過(guò)氧化值0.968±0.050g/kg。產(chǎn)品等級(jí)為一級(jí)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)包裝。

　　品牌故事：一家70余年老字號(hào)的匠心傳承

　　麗江先鋒食品開(kāi)發(fā)有限公司始創(chuàng)于1948年，座落在世界文化遺產(chǎn)——麗江古城旁，是一個(gè)集農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品加工、商業(yè)、旅游服務(wù)等經(jīng)營(yíng)的多元化企業(yè)。公司現(xiàn)有員工182人，其中技術(shù)人員118人，中專以上146人。

　　以全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者李建成為代表的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，始終秉持“把能做的、該做的都做到極致”的工匠精神，將麗江高原特色香薷資源與現(xiàn)代生物科技完美融合，讓這一“藥食同源”的古老植物以現(xiàn)代健康食用油的形態(tài)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

　　從麗江古城旁的工廠出發(fā)，250ml×3瓶的香薷油禮盒裝，不僅是一份健康食用油，更是麗江高原奉獻(xiàn)給現(xiàn)代家庭的營(yíng)養(yǎng)之禮，承載著一家70余年老字號(hào)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與對(duì)健康的承諾。